カンザス ステート フェアの特別コンテストは食料と農業に光を当てます

May 18, 2023

9 月 8 日から 17 日まで開催される 2023 年カンザス ステート フェアにお越しの際は、これらの特別な競技会にご注目ください。

2023 年 8 月 4 日

毎年 10 日間にわたって開催されるカンザス ステート フェアには見どころがたくさんあります。 4-H および FFA の展示から、プライド オブ カンザス ビルのバター彫刻まで、このフェアは州最大の食品と農業の教室です。

州最大のカボチャのそばで写真を撮ったり、豚のレースでお気に入りを応援したりするのも素敵ですが、スペースが許せば一般からの同日エントリーを許可する現地コンテストもいくつかあります。

州の農業と園芸の展示会場であるプライド オブ カンザス ビルでは、カンザス アグリランドを訪れたり、今年のバターの彫刻と一緒に写真を撮ったりするだけでなく、楽しいことがたくさんあります。

バター彫刻コンテスト。 このコンテストは 9 月 9 日にプライド オブ カンザス ビルで開催され、チェックインは午前 11 時 30 分、競技は午後 1 時に始まります。 2 つの部門があります。 および 18 歳以上の大人。 入場料は 1 ドルで、スペースを確保するには事前エントリーが推奨されますが、スペースに余裕がある場合は現地での登録も可能です。 各参加者には、カンザス乳業のスポンサーによる 1 ポンドのバターの塊が、今年の見本市のテーマである「農場の一日」に合わせたバターの彫刻を作成するための使い捨て手袋とプラスチック製のカトラリーとともに提供されます。

トマトのおいしいコンテスト。 同じくプライド・オブ・カンザス農業局内にあるこのコンテストは9月10日に予定されており、チェックインは午前9時30分に始まり、審査は午前11時に始まります。参加費は1ドルで、スペースには限りがあります。 アダルト部門とユース部門があり、コンテストはケント・マッキニスとベッキー・マッキニスが後援しています。

トウモロコシの皮むきコンテスト。 9月16日に設定され、チェックインは午後12時30分に始まり、コンテストは午後1時にプライド・オブ・カンザス農業局で始まります。 入場料 1 ドルを支払えば、若者も大人も制限時間内にトウモロコシの穂を何本むくことができるかを競うことができます。 カンザスコーンはコンテストを後援しています。

詳細なルールと情報については、オンラインの「農業ハンドブック 2023」(bit.ly/KSF2023aghandbook) をご覧ください。

国内芸術ビルは、博覧会で少しだけ教育を受けようとする (空調設備とともに) 博覧会参加者にとって最も人気のある場所の 1 つです。 デモンストレーションキッチンでは食品のプレゼンテーションが見られるかもしれません。

今年は国内芸術館で同日エントリーできる特別なコンテストに応募することを検討してください。

すべてはパンについてです。 9月8日に開催されるこのコンテストはカンザス小麦委員会が後援し、サワードウブレッド、ホリデーブレッド、全粒粉クイックブレッドの3つのクラスがある。 チェックインは午前 9 時に始まり、コンテストの審査は午後 1 時に行われます。レシピが含まれている必要があり、参加費は 1 ドルです。

手作りアイスクリーム＆トッピングコンテスト。 9月8日に開催されるこのコンテストはカンザス乳業の後援で、チェックインは午後1時30分に始まり、午後3時に審査が行われる。少なくとも1クォートのアイスクリーム、または1パイントの最初から作ったトッピングを応募してください。 レシピも含める必要があり、参加費は 1 ドルです。

チーズケーキ。 このコンテストもカンザス乳業の後援で、9 月 16 日に開催され、午前 9 時にチェックイン、午前 11 時に審査が行われます。参加費は 1 ドルです。 トラディショナルまたはプレーンとバリエーションの 2 つのクラスがあります。

ビスケットのベイクオフ。 このライブコンテストでは、9 月 10 日に国内芸術ビルで 6 人の大人の競技者が最高のビスケットのレシピを焼きます。チェックインは午前 11 時 30 分、審査は午後 1 時 30 分に始まります。キッチンのスペースが限られているため、事前エントリーをお勧めします。 。 スタッフォード製粉所はハドソンクリームセルフライジング小麦粉を供給し、出場者は残りの供給品と材料を自宅から持参します。

心臓に良い食品を発明しましょう。 エントリーは9月12日午前9時から受け付けられ、正午に審査が行われる。 カンザス州大豆委員会が主催するこのコンテストでは、デザート、メインディッシュ、またはスナックの 3 つのクラスのいずれかで大豆製品の使用を紹介するよう参加者に求めます。 同日午前 11 時 30 分に行われる大豆クッキング デモンストレーションにぜひ参加してください。